| 水 (克 ) | 61.91 |
| 热量 (大卡 ) | 237.0 |
| 热量 (千焦 ) | 993.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 18.87 |
| 总脂肪 (克 ) | 17.73 |
| 灰份 (克 ) | 0.93 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.57 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 4.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.41 |
| 钠 (毫克 ) | 62.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 7.377 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.008 |
| 12:0 (克 ) | 0.011 |
| 14:0 (克 ) | 0.469 |
| 15:0 (克 ) | 0.075 |
| 16:0 (克 ) | 4.406 |
| 17:0 (克 ) | 0.211 |
| 18:0 (克 ) | 2.178 |
| 20:0 (克 ) | 0.015 |
| 22:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 8.17 |
| 14:1 (克 ) | 0.085 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.539 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.513 |
| 18:1 ? (克 ) | 6.967 |
| 18:1 t (克 ) | 0.546 |
| 20:1 (克 ) | 0.033 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.698 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.575 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.491 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.084 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.038 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.023 |
| 18:3i (克 ) | 0.016 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.005 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.066 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.005 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.009 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.645 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.546 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.1 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 74.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.216 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.854 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.826 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.562 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.698 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.55 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.201 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.736 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.669 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.873 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.269 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.622 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.091 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.737 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.073 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.84 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.777 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.741 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |